A PANEBRAS nasceu em 2010, mas a arte da panificação faz parte da nossa história há muito mais tempo. Nossos antepassados europeus, amantes da panificação, nos deixaram como legado o conhecimento e o amor a esta arte.

Baker

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As Vantagens do Pão Congelado

Trabalhar com Pães Congelados tem Inúmeras Vantagens

  • Ganhos com a cessão em comodato de fornos e armários, (ter uma padaria sem imobilizar recursos financeiros);
  • Ganhos com redução de custos financeiros sobre estoques;
  • Ganhos com a eliminação de riscos de qualidade das matérias-primas (ex: farinhas fracas, enzimas, melhoradores e fermento.);
  • Ganhos com redução de custos de produção;
  • Ganhos com redução de profissionais de produção e custos de mão-de-obra;
  • Ganhos com a redução dos custos de administração de compras, produção e pessoal;

  • Ganhos com a redução de ações trabalhistas;
  • Ganhos com a eliminação dos riscos comportamentais indesejados dos colaboradores da produção, (ex: humor e instabilidade no comprometimento com a qualidade da produção);
  • Ganhos com redução de investimentos em imobilizados, (ex: masseiras, cilindros, modeladores etc);
  • Ganhos com a redução de gastos de manutenção, seguros e depreciação desses ativos imobilizados;
  • Ganhos com a eliminação de desperdícios de matérias-primas;
  • Ganhos com a redução e eliminação das sobras de produtos prontos;
  • Ganhos com a padronização dos produtos;
  • Ganhos com o aumento imediato do fluxo de clientes devido à padronização;
  • Ganhos com a praticidade na condição de oferecer produtos fresquinhos de meia em meia hora;
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